| आलुकः | - | आलू |
| अलाबु | - | कद्दू |
| गोजिह्वा | - | गोभी |
| शाकः | - | तरकारी |
| पटोलः | - | परवल |
| वृन्ताकः | - | बैगन |
| मूलिका | - | मूली |
| शृंगाटकः | - | सिंघाड़ा |
| शीतशिवा | - | सीवा |
| शिम्बी | - | सेम |
| गुञ्जनम् | - | सलगम |
| कलायः | - | मटर |
| पालकः | - | पालक |
| कोशातकी | - | तरोई |
| रक्ताङ्गकः | - | टमाटर |
| गुञ्जनम् | - | गाजर |
| कारवेल्लः | - | करैला |
| सूरणः | - | ओला |
| कोषफलम् | - | कोंहड़ा |